SAYUR BENING BAYAMSayur bening bayam ini biasanya di santap oleh balita karena sayur ini bening cuma mengandung bayam dan bumbu tanpa mengandung macam macam bumbu lainya. Ini dia resep sayur bening bayam yang di kutip dari sajiansedap.com
Bahan-bahan
2 ikat bayam, disiangi
100 gram wortel, dipotong miring
2 buah jagung manis, dipotong-potong
3 butir bawang merah, diiris tipis
4 cm temu kunci, dimemarkan
1 buah tomat, dipotong panjang
5 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2.500 ml air
Cara membuat
1. Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai
harum.
2. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk.
3. Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan bayam. Masak sampai matang.
Dan siap di sajikan. sayur ini sangat nikmat bila disaptan dengan sambal. Selamat menikmati.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar